Casco antiguo – Springbrunnen Recorrido circular desde Saladavieja
Caminata fácil. Para todos los niveles de forma física. Sendas de fácil acceso. Para todos los niveles. El punto de inicio de la Ruta es accesible en transporte público.
Vista de Casares – Casares Recorrido circular desde Casares
Caminata moderada. Se necesita buena forma física. Sendas accesibles en su mayoría. Se requiere tener un paso firme. El punto de inicio de la Ruta está al lado de un aparcamiento.
El núcleo de Sabinillas celebra su feria en honor a su patrón San Luis coincidiendo con el día del patrón el 26 de agosto. Las reinas y damas, las calles con sus farolillos, casetas repartidas por el núcleo provocan la diversión entre turistas y vecinos.
The town of Sabinillas celebrates its fair in honour of its patron saint, San Luis, coinciding with the patron saint’s day on the 26th of August. The queens and ladies, the streets with their lanterns, and the stalls scattered around the town centre are a source of amusement for tourists and locals alike.
Feria de Santa Ana
El 26 de julio es otra fecha importante en el calendario festivo de Manilva. Celebra las fiestas en honor a la patrona, Santa Ana, donde nuestros manilveños disfrutan de atracciones de feria, música en vivo y multitudes de actividades.
Destaca por fieles manilveños y visitantes durante esta festividad es a la procesión de la patrona por las calles y callejones típicos de pueblo andaluz.
Feria de la Virgen del Carmen
Festividad en honor de la Reina de los Mares. El 16 de Julio, flores y bocinas de barcos se mezclan con gritos de alabanzas a la patrona de los marineros, procesión por mar y tierra que culmina con la feria en el núcleo del Castillo de la Duquesa.
Festivity in honour of the Queen of the Seas. On the 16th of July, flowers and ships’ horns mingle with shouts of praise to the patron saint of sailors, a procession by sea and land that culminates with the fair at the heart of the Castillo de la Duquesa.
Fiesta de la Vendimia
Esta fiesta coincide con el primer fin de semana de septiembre, empieza con el tradicional Festival Flamenco de la Vendimia, la Peña Flamenca de Manilva nos ofrece un cartel de lujo con el que ya alcanza sus más de cuarenta años de vida. Este festival es el preámbulo a lo que será la gran fiesta de la vendimia, FIESTA TAMBIÉN DECLARADA DE SINGULARIDAD TURÍSTICA PROVINCIAL.
Con este fiesta Manilva rinde homenaje a los agricultores por ser el final de la vendimia. El sábado se celebra la misa, procesión y ofrenda de la uva a nuestra señora de los Dolores y se lleva a cabo el concurso
de racimo más pesado.
El Domingo Rociero. Es el día cumbre de la vendimia y desde horas tempranas los manilveños engalanan la calle Mar con sombrajos donde las familias se reúnen para pasar su día festivo.
Cientos de visitantes de pueblos cercanos se acercan para disfrutar de la música en vivo, del paseo de caballos, de la degustación de vino y sobre todo de ver la pisa del primer caldo del vino de Manilva que se hace en la plaza de la Vendimia.
Fiesta de la Luna Llena
Fiesta de singularidad turística provincial. Festividad homenaje a la luna llena, donde el blanco lo envuelve todo. Las playas de Sabinillas se engalanan de blanco y se decora con mobiliario homenaje a la gran protagonista la luna. Mientras diferentes actuaciones de malabares, fuegos, equilibristas y zancudos asombran a los asistentes.
Los diferentes escenarios ubicados en el paseo marítimo ofrecen diferentes estilos de música convirtiendo esta fiesta en una de la que más personas congrega, desde principios de la tarde familias y amigos, vecinos y visitantes se divierten con juegos en la arena y terminan bailando bajo el blanco de la luna.
San Juan
Fiesta única y que no pueden perderse. Está catalogada como FIESTA
DE SINGULARIDAD TURÍSTICA EN LA PROVINCIA DE MÁLAGA.
La noche del 23 de junio, considerada como la noche más corta del año, abre el calendario festivo del verano manilveño con la quema de una representación preparada para la ocasión la cual se funde bajo las llamas, así como lo hacen las malas vibraciones, que como manda la tradición deben desaparecer bajo la hoguera.
Una noche donde mandan las supersticiones. Mojarse los pies en el agua, bañarse en nuestras cálidas aguas a la luz del fuego o saltar las hogueras, son solo algunos de los rituales que se llevan a cabo. un gran espectáculo de fuegos artificiales. También sobre las aguas del mar Mediterráneo, da paso a una fiesta que se prolonga hasta altas horas de la madrugada.
South Coast Aventuras, es una empresa líder en el sector del turismo activo en Málaga. Ofrece tours guiados de Senderismo, Mountain-bike, Canyoning, Vía Ferrata y actividades de multiaventuras y team building; a través de los parques naturales de Sierra Bermeja, el Valle del Genal, los Alcornocales y Sierra de las Nieves. El equipo de South Coast Aventuras, está formado por guías titulados, con años de experiencia en el sector de las aventuras y material homologado de alta calidad. Todas las actividades están disponibles en español, inglés y francés.
Doña Julia Golf es un campo estratégicamente situado en la Costa del Sol y ubicado en el término municipal de Casares. Diseñado en 2005 por el arquitecto malagueño Antonio García Garrido, el campo se define como divertido a la vez que técnico. Cuenta con 18 hoyos y un recorrido de más de 5.000 metros. Los hoyos son de par 3 a par 5, donde podrás disfrutar de vistas espectaculares al mismo tiempo que practicas deporte. Su hoyo final, el 18, destaca por su espectacularidad al estar rodeado de agua a ambos lados del green y en su frontal.
Para aquellos que quieran disfrutar de la experiencia de jugar en Doña Julia Golf, la tarifa de 18 hoyos individual está disponible desde 69€ por persona.
Instalaciones Doña Julia Golf
Entre sus instalaciones, Doña Julia Golf cuenta con una Casa Club dotada para cubrir las necesidades de todos los visitantes y jugadores, ya que dispone de vestuarios para señoras y caballeros, oficinas, despacho del caddy master, tienda, restaurante y cafetería.
Cabe destacar también sus dos campos de fútbol, que reciben con asiduidad la visita de jugadores de los mejores clubes de fútbol de Europa y América, ya que ambos campos recogen todas las especificaciones técnicas establecidas por la FIFA.
En la Pro-Shop, podrás encontrar todos los materiales e instrumentos necesarios para el juego de golf, como bolsas, palos, bolas, tacos para los zapatos, arreglapiques, marcadores…
Además, también se puede adquirir todo tipo de ropa de las mejores marcas para practicar este deporte (Daily Sport, Ecco, Callaway, Bridgestone, Cutter & Bunky muchas más).
El campo de golf La Duquesa se encuentra ubicado en Manilva, en medio de un paisaje espectacular en plena Costa del Sol. Fue diseñado por Robert Trent Jones y se compone de 18 hoyos par 72 de pura diversión, con divertidas calles que te darán la oportunidad de disfrutar de una ronda de golf bajo el sol con la brisa del mar Mediterráneo.
Si deseas saber acerca de las reglas del campo de golf de la Duquesa, puedes consultarlas aquí.
Para aquellos que quieran disfrutar de la experiencia de jugar en La Duquesa Golf & Country Club, la tarifa de 18 hoyos individual está disponible desde 40€ por persona.
Entre las instalaciones y servicios que encontramos en La Duquesa Golf, cabe destacar su tee de prácticas enfocado a perfeccionar la técnica en este deporte.
Por otro lado, su Casa Club, está destinada a organizar eventos y celebraciones; ya que su entorno es el lugar ideal para ello.
Se trata de el puerto situado en la zona más oeste de la provincia de Málaga, en el término municipal de Manilva.
Actualmente, este precioso puerto deportivo es el lugar de mayor actividad turística de toda la zona, combinando en perfecta armonía la luz mediterránea con las embarcaciones de recreo y el tradicional sabor de los pequeños pesqueros que cada mañana salen a pescar.
Con sus tranquilas playas y con una temperatura agradable durante todo el año, el Puerto de la Duquesa es uno de los mejores puertos de la Costa del Sol. Está rodeado de acogedores hoteles y urbanizaciones que invitan a pasar unas buenas vacaciones de playa y sol. Además, en sus proximidades se encuentra uno de las mayores concentraciones de campos de golf del mundo.
Sur-walks cuenta con diferentes rutas programadas por la montaña. Todos los caminos se realizan por la naturaleza. Algunos de los destinos son La Sierra Prieta, las Ruinas Romanas de Acinipo, la Sierra Blanca o el Jardín Botánico de Málaga entre otros.
También cuentan con rutas de senderismo para desconectar y experimentar una aventura diferente durante toda la semana.
La Academia de equitación Happy Horse se fundó para sacar lo mejor de los niños y los caballos a través de técnicas de comunicación natural, utilizando el amor, la conciencia, la compasión y el refuerzo positivo en sus enseñanzas de caballos y jinetes.
Happy Horse ofrece clases para jinetes, Club Pony para los más pequeños, clases de equitación y paseos por la montaña, el río y las playas a caballo.
Ofrecen algunas de las mejores vacaciones de pesca en la Costa del Sol, pesca en el Mediterraneo y pesca de altura en el Océano Atlántico cerca del Estrecho de Gibraltar, donde se puede pescar el mundialmente famoso Marlin Blanco y Azul y el Atún Rojo.
Dean también ofrece charters de medio día o de día completo a lo largo de la costa hasta Gibraltar, donde puedes encontrar varios tipos de vida marina nadando junto al barco. Tomar el sol, nadar, comida y champán están incluidos en estas excursiones.
Es un recorrido por tres de las fuentes públicas más conocidas de Manilva y más visitadas por nuestros ancestros. Hoy, el área de m. ambiente del ayuntamiento de Manilva realiza las gestiones necesarias para mejorar el recorrido peatonal que comunica las tres fuentes.
El lugar conocido como La Peñuela, fuente natural y centro de reunión hasta no hace demasiados años de muchas mujeres manilveñas, cuenta con una tradición histórica de gran interés para el pueblo.
Se sitúa en un pequeño valle por donde discurre el arroyo del mismo nombre, entre la loma de los Mártires y las Lomas de Don Pedro. El acceso a la Peñuela se hace, desde la iglesia de Santa Ana, a través de la calle Peñuela, en la zona sur del núcleo urbano conocida tradicionalmente como “Hondón”. O bien a través del camino de Jacinto Porro, un poco más al Oeste.
Por uno u otro acceso, seguimos el cauce del arroyo hasta la fuente, a través de un paseo engalanado de chopos, álamos blancos, sauces, pinos, alcornoques, algarrobos, tarajes, majuelos, adelfas… producto de reforestaciones realizadas por éste Área en colaboración con alumnos del Colegio Pablo Picasso.
Frente a la poza más pronunciada del arroyo (muy colmatada en la actualidad) adornada de majuelos, juncos y aneas, vemos la fuente: incansable chorro de agua fresca y cristalina que ha dado de beber a varias generaciones.
Totalmente integrada en su entorno y cobijada por la vegetación, el agua brota de una pared de formaciones areniscas y vierte en una pila de construcción reciente.
Subiendo por la vereda que dejamos atrás, en la bifurcación, se aprecia cómo el agua discurre a través de pequeñas pozas escalonadas que provocan una bajada rápida en pequeños saltos de agua.
Continuando el curso del arroyo de la Peñuela, y siguiendo el paseo peatonal del mismo nombre llegamos a la segunda Fuente, la de La Ocasión. Con una peculiar edificación que la protege a modo de pequeña ermita. Hoy se encuentra enmarcada por una pequeña plazoleta ejecutada gracias a los trabajos de las áreas de Medio Ambiente y Agricultura de este Ayuntamiento.
Para alcanzar la última fuente, seguimos el curso del arroyo por el recientemente recuperado camino de Manilva a San Roque que nos lleva hasta la VIZCARRONDA.
Pero en esta ocasión seguiremos el curso del arroyo hasta la Fuente, en el camino del Chorro. Al comenzar la pendiente encontramos a nuestra izquierda la fuente conocida como ‘El Chorro Manso”.
Datos Generales
Distancia: 2 km.
Modalidad: A pie, a caballo y en bicicleta de montaña.
Dificultad: baja.
Época recomendada: Todo el año.
Camino Viejo a Casares
Esta última ruta nos dará la oportunidad de adentrarnos en pleno campo casareño por uno de los caminos más transitados por las mulas de nuestros abuelos.
Desde la N-340 subiremos por la margen derecha del Río Manilva, por el camino de las vegas de Casares paralelo a la Colada del Molino del Duque.
Recorridos unos 2.500 metros tomaremos a la derecha la pendiente del Camino Viejo a Casares, a izquierda y derecha del camino nos llama la atención dos viejas construcciones: “La Bodega” que nos sorprende por su señorial aspecto y por su parapeto de monumentales palmeras; y los restos del “Ingenio Chico”, parte del acueducto y algún muro medio derruido de lo que fue la fábrica de azúcar de los duques de Arcos.
Quizás tengamos suerte y nos sorprenda el majestuoso vuelo de una garza real que ronda por aquí. Tras una media hora de camino podremos contemplar desde lo alto fantástica Sierra de la Utrera y el desfiladero que nace en la zona conocida como “Los Llanos”, y que baja a lo largo de aproximadamente mil setecientos metros de longitud hasta el camino a Los Baños, junto a la ermita de San Adolfo.
La sierra es un pequeño macizo kárstico que nos muestra un paisaje similar al del Torcal de Antequera, pero de menores dimensiones. Más adelante podremos contemplar el curso del río Manilva y las dos charcas, la del Infierno primero y la de La Paloma después, que se generan a lo largo de su recorrido. A nuestro paso asomarán varias viejas bodegas que vienen a dar fe de la antigua dedicación de estas tierras; lo que antes eran campos de viñas ahora es monte bajo. Todavía alguna vieja muela recuerda las largas jornadas de trabajo de otros tiempos.
Datos Generales:
Distancia: 9 Km. (aprox.)
Tiempo estimado: 2:30h a pie.
También se puede hacer a caballo y en bicicleta de montaña. Es posible hacer el recorrido en coche.
Dificultad: baja
Cañada Real a San Enrique
Este sendero nos ofrece la posibilidad de hacer uso de una de las más importantes vías pecuarias de toda la zona: la Cañada Real de Los Barrios a Estepona.
Desde la N-340, tomamos el camino de Martagina. Pasada la urbanización Aldea Hills, la vía pecuaria se abre paso a la izquierda con una brusca bajada hasta el arroyo de Martagina, para iniciar una subida de unos ochocientos metros hasta la loma del Rey. Toda esta zona de inicio se ve afectada por obras de urbanización.
A medio camino, a la derecha, el arroyo se cubre de álamos blancos y alcornoques; a la izquierda, majuelos, acebuches y un caprichoso almendro que dejamos atrás en el mismo cruce del arroyo. Una vez arriba, pasados unos chalés, continuamos la cañada con una pendiente mucho más suave.
Chumberas, pitas, algarrobos, higueras, lentiscos, érguenes, cardos y zarzas cercan la vereda a ambos lados.
La loma del Negro al sur se muestra contorneada por el azul intenso del mediterráneo.
Salimos momentáneamente del camino por una vereda que se abre paso entre higueras a la izquierda para acercarnos al alcornocal que crece en esta loma negra. Un pequeño reducto de una especie endémica del mediterráneo occidental, fundamental en el proceso de creación y protección de suelo.
Además, su papel como generador de una importantísima vida animal es indiscutible. Otras especies acompañan a este pequeño alcornocal: algarrobo, acebuche, majuelo, brezo, enebro, labiérnago, lentisco, cornicabra, mirto, coscoja, aladierno, palmito, rusco, madreselva, durillo, jara del ládano (pringosa) y jaguarzo, genista, cantueso, romero y tomillo, espárrago.
Retomamos la cañada que cruza más adelante la autopista a través de un paso elevado, dejamos a la derecha el Camino del Pinar que se abre paso en zona de cotos, para bajar la pendiente que nos lleva a San Enrique saliendo del término municipal.
Datos Generales:
Longitud: 7 Km. (aprox.)
Recorrido: Lineal
Tiempo estimado: 5 horas
Modalidad: A pié
Dificultad: Esta ruta es de dificultad baja, con una única subida pronunciada en el primer tramo, desde el arroyo de Martagina.
Martagina al Pinar de Tábanos
Iniciamos el recorrido en el camino de Martagina, que sube por la arista de la loma que separa los arroyos de Alcorrín y Martagina, desde la N-340 en la urbanización Aldea Hills.
Es recomendable observar con detenimiento las plantas de las riberas del camino, sobre todo en primavera, pues, tras algunas nuevas promociones urbanísticas, entre érguenes, aulagas, zarzaparrillas, lentiscos y majuelos, nos puede sorprender alguna orquídea.
Después de un kilómetro de subida llegamos a una terraza ocupada por algunas casas de campo y chalés; el camino se bifurca, nosotros seguimos por el camino de Martagina con una nueva subida que nos llevará a Los Castillejos: un cerro cercado por una sucesión de alcores que resultan ser los derruidos bastiones de una impresionante fortificación del segundo milenio antes de Cristo.
Este lugar nos ofrece, además de este importante yacimiento del Bronce, unas espectaculares vistas de la costa. Nuestro camino ahora se ve cruzado por la vereda de San Roque, habremos recorrido entonces dos kilómetros y medio; seguimos por pendiente y cruzamos la autopista para continuar por la vereda de la Cañada del apartadero o Camino del Tesorillo.
Esta vía pecuaria se abre paso a través de monte bajo por los Llanos de Tábanos y el pinar; fue muy utilizada para el transporte de caña de azúcar desde el valle del Guadiaro hasta el Ingenio de Sabinillas.
Un kilómetro y medio más adelante y a nuestra derecha podemos andar un poco el camino de Honda Cavada o el de Lobato para asomarnos al pantano del Cautivo (Lago Pajaritos), zona de paso en la migración de patos salvajes. Volviendo a la vereda de la Cañada del Apartadero continuamos unos metros para adentrarnos en el pinar.
Dejamos atrás una vieja casona rodeada de corrales y establos y sombreada por un pequeño grupo de alcornoques.
El ganado campea a sus anchas en los restos de un pequeño bosque de pino piñonero (pinus pinea) de los años 1912 y 1916. Aunque muy reducido por los incendios, el pinar se abre paso lentamente a través de un importantísimo proceso de regeneración espontánea: son muchos los brotes y pies jóvenes que crecen a la sombra de las aparasoladas copas de los más viejos.
Su sotobosque está compuesto por especies como coscoja, sabina, retama, escobón, aulaga, érguen, jaras, jaguarzo, olivilla, mejorana, tomillo, romero, palmito, matagallo…
También aparecen dispersos algunos alcornoques, encinas, acebuches, algarrobos y eucaliptos. Lagartos, salamanquesas, culebras, meloncillos, jinetas, topos, ratoncillos, mochuelos y búhos permanecen ocultos.
Seguimos al sur por el camino del pinar.
El paisaje de monte bajo, despejado, ofrece una bonita panorámica del valle del Guadiaro. Unos mil ochocientos metros más adelante, antes de tomar al nordeste la Vereda de San Roque, se nos ofrece una vista inmejorable de la costa gaditana, el Peñón de Gibraltar, la sierra de Los Barrios, de Tarifa y Algeciras, La Almenara y Carbonera de San Roque, y África (una panorámica que realmente merece ser inmortalizada).
Al sureste, el alcornocal de la loma del Negro, resto de los alcornocales de Cádiz. Cruzamos el túnel de la autopista y subimos hasta el camino de las Huertas de Martagina, a la derecha, y que discurre a media ladera en el margen izquierdo del arroyo a lo largo de mil setecientos metros ofreciendo una bonita panorámica del valle.
En su tramo final, unas viejas casas de piedra blanqueada embellecen el entorno (en esta zona crece en primavera la llamativa Boca de dragón). Llegamos así de nuevo al camino de Martagina e iniciamos la bajada de regreso.
Datos Generales:
Distancia: 10 Km. (aprox.)
Tiempo estimado: según el recorrido y modalidad elegida. Es recomendable salir por la mañana
Modalidad: a pie a caballo y en bicicleta de montaña. Es posible hacer el recorrido en coche siempre que no haya llovido recientemente, salvo un tramo de Las Huertas de Martagina que en ningún caso admite el paso de vehículos
Dificultad: baja
Época recomendada: Todo el año, presentando mayores dificultades la estación lluviosa por la proliferación de charcos que pueden llegar a cerrar el paso de algunas sendas.
Sendero Manilva – Secadero
Este sendero nos permitirá atravesar el término municipal de Manilva desde la Ctra. Comarcal de Manilva a Gaucín hasta el extremo occidental en la Barriada de Honda Cavada y el Secadero, en Casares, pasando por diversos lugares de interés como son el Puerto La Teja y Cerro Luis, la Presa Pajaritos o del Cautivo, el pinar de Tábanos o el paraje de La Morisca en el Camino de Honda Cavada.
Se inicia el recorrido en el Camino del Tesorillo desde el Cementerio Municipal. Este tramo transcurre por un carril descendente, con fuerte pendiente hasta el arroyo de la Peñuela, desde dónde se inicia una considerable pendiente hasta el Puerto La Teja.
En esta zona y en el Cerro Luís, justo al frente, se constató la existencia de restos arqueológicos relacionados con el mundo romano y medieval.
Dejando a la izquierda la zona conocida como la Rondana, seguimos por un tramo descendente, por monte bajo hasta la Morera. Una no muy pronunciada subida nos lleva a los naranjales del lago (presa) Pajaritos. Las fascinantes vistas de la costa que nos acompañan durante todo el recorrido, aquí se vuelven inmejorables.
El paisaje de monte bajo, despejado, ofrece una bonita panorámica del valle del Guadiaro, la costa gaditana, el Peñón de Gibraltar, la sierra de Los Barrios, de Tarifa y Algeciras, La Almenara y Carbonera de San Roque, y África (una panorámica que realmente merece ser inmortalizada).
El camino de Lobato, a la izquierda nos lleva al Pinar de Tábanos, justo frente a un antiguo caserón. El ganado campea a sus anchas y el águila real observa desde el aire.
Aunque muy reducido por los incendios, el pinar se abre paso lentamente a través de un importantísimo proceso de regeneración espontánea: son muchos los brotes y pies jóvenes que crecen a la sombra de las aparasoladas copas de los más viejos.
Su sotobosque está compuesto por especies como coscoja, sabina, retama, escobón, aulaga, érguen, jaras, jaguarzo, olivilla, mejorana, tomillo, romero, palmito, matagallo… También aparecen dispersos algunos alcornoques, encinas, acebuches, algarrobos y eucaliptos.
Por último, tomamos el Camino de Honda Cavada, a la derecha, último tramo que pasando por la zona conocida como La Morisca, nos lleva hasta la Barriada de Honda Cavada todavía en el término municipal de Manilva.
Ciertamente la viña ha sido el motor de la economía de este pueblo. Si hacemos una ligera pasada por la historia del viñedo en estas tierras podemos comprobar que desde los primeros años del siglo XVI éste va a ser el cultivo que le ha dado carácter a Manilva.
Entre 1515 y 1520 el duque de Arcos, señor del Condado de Casares, concedió las primeras tierras para viñas en lo que en aquellos tiempos eran los antiguos pagos de Manilva. A mediados de dicho siglo el viñedo se había extendido por muchas de sus lomas ocupando la mayor parte de las tierras aptas para este cultivo.
Desde esos años la viña tuvo una gran expansión, llegando a los momentos de más esplendor durante el siglo XVII y una gran parte del siglo XVIII, debido sobre todo al comercio de vinos y aguardientes con comerciantes catalanes.
Cuando realmente se puede apreciar una pérdida clara del viñedo es a partir de 1860, quedando como un cultivo residual.
Las variedades que predominaron en estas tierras eran los vidueños, destinándose las producciones al vino, existiendo muchos lagares y bodegas dispersas por todas sus tierras. Desde mediados del siglo XIX el viñedo había dejado de ser un cultivo de importancia en la zona.
A partir de los primeros años de la década de 1920 en casi todas las tierras de Manilva no resultaba raro encontrar alguna cepa de moscatel. Fue en los pagos de la Bodega, concretamente en la llamada viña del Abogado, en la que se puso esta variedad por primera vez de forma generalizada en toda la propiedad.
Será después de la Guerra Civil cuando de nuevo comience la expansión del viñedo de Manilva. Con la implantación de la moscatel la orientación cambia radicalmente, el vino queda en un segundo plano.
Los años de esplendor de la viña propiciaron que se hiciese un homenaje a la labor silenciosa de un pueblo; para ello, a finales de 1950 y principios de 1960 el Ayuntamiento de aquel momento decidió organizar una fiesta para los manilveños y especialmente para las personas que a lo largo del verano trabajan en nuestras viñas.
Fue una fiesta acogida con gran interés tanto por los vecinos como por los visitantes. El otoño está cerca y con él un nuevo ciclo en la viña; el fruto se ha recogido y se parte de cero un año más.
Ruta del vino
El municipio de Manilva forma parte de la Ruta del Vino de Ronda y Málaga (RVRM) y está integrada por los municipios de Arriate, Cómpeta, El Borge, Moclinejo, Mollina, Ronda y Sayalonga.
En total, aglutina cuatro zonas de producción vitivinícola: Axarquía, Serranía de Ronda, Manilva y Zona Norte. Su producción forma parte de tres denominaciones de origen: DO Málaga, DO Sierras de Málaga y DO Pasas de Málaga.
Esta bodega tiene su origen en esta familia humilde, que tras generaciones han seguido llevando la tradición y magia de la uva y el vino, siendo así este nuestro medio de vida, y sintiéndonos orgullosos de llevar a cabo esta herencia generación tras generación.
Contacto: Diseminado las Esillas, 13, 29691, Málaga
Mail: bodegasbocanegra@gmail.com
Teléfono de pedidos: +34 650 93 24 93
Bodegas Manilva
Vino de uva procedente de viña vieja cultivada en suelo de Albariza blanca, en el viñedo más al sur de Europa, Loma de Pampanito en Manilva (Malaga).
Elabora el VINO KALMA, un vino blanco seco, 100% moscatel de Alejandría. con un
grado alcohólico de 13º. Maridaje: Pescados, mariscos, arroces, postres y queso azul.
Web: www.bodegasmanilva.com
mail: bodegasmanilva@gmail.com
Ubicación de la bodega: Calle Mar, 76 Manilva
Reservas: Diego: +34 658 621 079
Elena: +34 639 107 694
Bodega Nilva
La Bodega Nilva está ubicada en un edificio anexo al Centro de Interpretación Viñas de Manilva.
La Bodega Nilva dispone de los elementos imprescindibles para la elaboración moderna de vinos. La bodega cuenta con un Laboratorio / aula de prácticas donde se realizan los controles y ensayos necesarios para un óptimo control del proceso, desde la maduración de la uva hasta el envasado final. La capacidad de producción actual es de unos 6.000 litros.
La bodega dispone de los elementos imprescindibles para la elaboración moderna de vinos: Depósitos de acero inoxidable, equipo de frío para control de la fermentación, despalilladora, prensa neumática, bombas de trasiego y filtros de placas. La sala de elaboración está climatizada.
Español
English
Français
Deutsch
Italiano
Polski
Português